Bio maaltijdbox

Genoeg keuze in biologische maaltijdboxen

De Krat, Beebox, Hello Fresh, Matthijs Maaltijdbox en BeterBio. Dan noemen we er nog maar een paar.. Maaltijdboxen zijn ongekend populair. Aan keuze voor biologisch aanbod gelukkig geen gebrek.

Dat Albert Heijn sinds een half jaar de Allerhande-box bezorgt, geeft wel aan dat het big business is. Iedereen kent Hello Fresh door hun agressieve marketingcampagne met waardekaarten in zo’n beetje elk tijdschrift. De grote bedrijven spelen in op de populariteit van vers, lokaal én biologisch, maar maken dat niet helemaal waar.

Zelf maar eens begonnen aan de Beebox. De coördinator in de Zaanstreek is de onvermoeibare Sandra de Jong, die bio-dynamische landbouw heeft gestudeerd aan de Warmonderhof en voor haar huis –  dichtbij de Zaanse Schans – een biologische snackbar runt. We kiezen voor de vegetarische box met recepten voor 3 dagen (37 euro) . Donderdags brengt ene Anne een flinke krat met groenten en kaas en eieren aan huis. Online kun je zien hoe je de producten het best kunt bewaren en van welke Nederlandse boerenbedrijven de producten afkomstig zijn. 100% NL!

Op het menu staan deze week Aardappbeebox kratel-raapstelen salade met bietjes en ei,  Fondue van Hollandse kazen met sla en af te bakken stokbrood en Speltmacaroni met groene paprika en croutons. Eenvoudig in bereiding en prima van smaak.  De eerste weken bevalt de Beebox ons prima. Alleen zou bezorging in het begin van de week ons beter uitkomen. Nu komt het wel eens voor dat we pas zondag aan de box toekomen.. Gelukkig zijn de meeste producten wel zo lang houdbaar.

 

Maar er zijn meer aanbieders van biologische maaltijdboxen. Een kort overzicht van overwegend landelijke aanbieders :

BeterBio
De hele box is biologisch gecertificeerd. Zo’n 80 procent komt uit Nederland, 95 procent uit Europa. Bestelbussen rijden op groen gas. Bezorgt nog net niet in heel Nederland.Hier kun je zien waar wel.
Foodboxwijzer.nl: ´De BeterBio Freshbox heeft bijzondere ingrediënten voor de warme maaltijd en de lekkerste producten uit de regio. Je kunt je box bij BeterBio altijd uitbreiden, want je hebt keus uit meer dan 1500 producten uit eigen assortiment in de webshop.”

Matthijs Maaltijdbox
Deels biologisch. Meeste ingrediënten afkomstig uit Nederland. Recepten en ingrediënten samengesteld door TV-kok Mathijs Vrieze. Afgestemd op de voedingsrichtlijnen
Foodboxen.nl: “De gerechten zijn herkenbaar maar wel origineel en bijzonder. Dat maakt de Mathijs Maaltijdbox ook heel erg geschikt voor gezinnen. Het staat namelijk niet te ver af van wat kinderen al gewend zijn te eten en vaak lekker vinden. Goed verzorgd, een persoonlijke benadering, hoge kwaliteit.”

De Krat
Grotendeels biologisch. Eigenlijk de eerste duurzame maaltijdbox van Nederland, begonnen in 2010. In het tv-programma Kassa werd de maaltijdbox van De Krat in 2014 uitgeroepen tot de beste maaltijdbox van Nederland.
Foodboxen.nl: “Leuk dat de herkomst van de verschillende producten, zoals vlees en rijst, beschreven staan achterop het receptkaartje. De recepten in De Krat zijn eenvoudig beschreven staan, de bereidingstijd is kort. Vooral voor liefhebbers van veel groente.”

Deze blog verscheen in iets andere vorm op EerlijkWinkelen.nl.
Het overzicht van de maaltijdboxen is deels gebaseerd op een artikel op Oneworld.nl en de zeer informatieve site Foodboxen.nl